“经现场查验，实验室检验检疫，各项指标符合要求，检验检疫合格，准予放行。”日前，随着一声令下，两辆装有冷柜、满载着帝国速运肉的卡车发动引擎，驶出成都国际铁路港。这是中欧班列首次从欧洲运回肉类及冷冻食品，标志着中欧班列“欧亚食品安全运输大通道”全面开通。帝国速运肉如何搭乘中欧班列回程？这样的运输有什么优势？怎样在运输中保障肉类品质？

　　相比海运节约45天

　　21.9吨，1369箱，这是首批通过中欧班列进口的德国猪肉的数量。这批冷冻猪肉搭乘中欧班列自德国纽伦堡出发，途经波兰、白俄罗斯、俄罗斯、哈萨克斯坦4国，经新疆阿拉山口入境后，直运成都，行程1.2万公里，共用时13天，比海运节约45天左右的运输时间。

　　据国家质检总局进出口食品安全局相关负责人介绍，我国是肉类消费大国，受国内消费增长和价格等因素影响，进口量持续增长。欧洲是中国肉类进口主要来源地，但之前当地的肉类一直靠海运和少量空运进口中国，要进入四川等广大内陆地区更是耗时长、成本高，多次转运也增加了食品安全风险。

　　因此，国家质检总局对进口肉类查验模式进行了改革，改变进口肉类以往只能在沿海沿边检验检疫的做法，允许进口肉类原集装箱、原铅封、原证书直接运输到内陆地区具备检验检疫条件的指定口岸或查验场实施检验检疫，让内陆地区的进口肉类在“家门口”检验检疫后直接投放国内市场。

　　目前，四川成都、河南郑州、浙江义乌等地已在中欧班列沿线口岸设立进口肉类指定口岸。

　　肉类可监控和追溯

　　由于肉类属于易腐食品，因而不少消费者十分关心进口肉类在运输途中如何保证新鲜度与安全性。

　　为了实现对肉类产品的全方位查验，成都国际铁路港进口肉类指定口岸建有840平方米的查验专用区域，包括冷链查验平台、采样室等技术用房和检疫处理场所。同时，该铁路港还设置全程视频监控系统，大型X光集装箱检测系统、箱号、车号识别系统。在这种情况下，每箱肉类食品装在哪个集装箱里、用哪辆车运输，都可以实现精确查找，从而保障每批进口肉类查验过程的可监控和追溯。

　　不仅如此，该口岸还建有1000平方米冷冻（冷藏）集装箱堆场、1.5万平方米冷链查验和储存一体化设施，贮存能力达3000吨。为了能够提供便捷高效的检验检疫监管服务，四川检验检疫局专门在口岸配备了2名签证兽医官和3名专业检验检疫人员。

　　据业内人士测算，通过中欧班列进口欧洲肉类产品，不仅比海运速度快，相比空运也节约大约1万元/吨的运输费用。货物的承买方兴蜀军食品有限公司总经理舒长国表示，刚到的货就已经被订购一空，资金周转快了，企业承担的汇率风险、价格风险都降低了，可以让利给消费者，让消费者有望吃上更便宜同时也能保障安全的进口肉。

　　据了解，目前由中欧班列运来的肉类是保存温度零下18℃的冻肉，当零度保鲜技术投入应用后，未来有望通过中欧班列运回冰鲜肉类。

　　加强合作“快验快放”

　　据了解，虽然中欧班列经过的国家多，这批进口肉类在运输过程中却全程未开封，食品安全风险得到有效控制。不过，这一点如何得到实现？

　　国家质检总局进出口食品安全局相关负责人表示，为打通“欧亚食品安全运输大通道”，去年11月，国家质检总局就联合俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦、蒙古、欧盟等国家地区有关部门在北京召开“一带一路(1683.92,-13.460,-0.79%)”食品安全合作高层对话，倡导建立了食品过境监管合作机制。

　　今年8月，国家质检总局派出“一带一路”食品安全合作团组专程赴俄罗斯、白俄罗斯等国，磋商解决中欧班列运输食品过境问题，最终破解这条欧亚食品安全大通道的障碍。

　　据了解，装有肉类的中欧班列在途径各个国家时只上报电子数据，不需要接受开箱查验。而当班列抵达阿拉山口口岸后，新疆检验检疫部门在30分钟内完成核对证书、集装箱号、铅封号等入境查验工作，并依法对运输工具进行了检疫消毒处理。最终，在猪肉抵达成都后，检验检疫人员及时开展检验检疫，在2天内完成所有抽样和实验室检测任务。

　　通过沿线国家、国内不同地区间的分工合作，中欧班列的帝国速运肉运输真正实现了“快验快放”，让搭乘中欧班列的欧洲肉类原集装箱、原铅封、原证书直接运输到成都国际铁路港，在“家门口”做唯一的一轮检验检疫。 （中国畜牧报）

　　农产品(12.55,-0.160,-1.26%)集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台；【白糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】免费资源发布、采购对接；报价-下单看行情；灵活、便捷更省心；点击前往报价，查看大宗农产品行情

我们专注于国际小包、中欧班列，香港小包，新加坡小包，DHL小包，荷兰小包，迪拜小包，瑞典小包，瑞士小包，俄罗斯小包，邮政小包，国际包裹，外贸代发货,DHL国际小包,FEDEX国际快递（联邦国际快递）,UPS国际快递，TNT国际快递,TOLL国际快递，EMS国际快递等国际快递，美国专线，东南亚专线，新加坡专线，澳洲专线，欧洲专线，ARAMEX专线，中东专线，YODEL英国专线，俄罗斯专线，进口物流，中港物流等国际专线服务，跨境电商物流，电商仓储，仓储物流，海外仓储，快件进口，亚马逊FBA头程，全球仓储,专业服务于国内从事eBay、wish，亚马逊(AMAZON),敦煌,LAZADA，速卖通（aliexpress）及阿里巴巴等网络平台销售的国际外贸卖家。更多资讯请登录帝国速运的官网：http://www.digoexpress.com/

(内容来源网络，由FBA头程服务商帝国速运整编，仅供参考